Farfalle bianche con puntini neri …

Sempre per la serie “Fantasie in cucine” ieri sera mi sono improvvisato a fare la pasta per tutti. Il sistema è stato sempre lo stesso … apriamo e vediamo cosa si trova in frigor …

Info e consigli: la pasta al gorgonzola

Giovedì, per la prima volta in vita mia, dovrò cucinare “Pasta al gorgonzola”. L’idea mi esalta perchè come piatto è molto amato da me. Non avendola mai fatta ho curiosato in giro …

Panna, prosciutto e pomodoro …

Questa ricetta è molto semplice ed immediata. L’ho sperimentata oggi a pranzo che non sapevo cosa cucinare. Ho usato la teoria: “Apriamo il frigor e vediamo!”

Gli ingredienti da usare non sono molti:

• Pasta
• Panna
• Prosciutto (meglio se cotto)
• Salsa di pomodoro

Ora vediamo come fare un piattino da favola!