Farfalle bianche con puntini neri …

8 11 2007

Sempre per la serie “Fantasie in cucine” ieri sera mi sono improvvisato a fare la pasta per tutti. Il sistema è stato sempre lo stesso … apriamo e vediamo cosa si trova in frigor

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Info e consigli: la pasta al gorgonzola

8 10 2007

Giovedì, per la prima volta in vita mia, dovrò cucinare “Pasta al gorgonzola”. L’idea mi esalta perchè come piatto è molto amato da me. Non avendola mai fatta ho curiosato in giro …

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Panna, prosciutto e pomodoro …

29 08 2007

Questa ricetta è molto semplice ed immediata. L’ho sperimentata oggi a pranzo che non sapevo cosa cucinare. Ho usato la teoria: “Apriamo il frigor e vediamo!”

Gli ingredienti da usare non sono molti:

  • Pasta
  • Panna
  • Prosciutto (meglio se cotto)
  • Salsa di pomodoro

Ora vediamo come fare un piattino da favola!

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